Nuestro modelo de negocio se basa en una propuesta diferente de la parrillada de toda la vida, sin olvidar ofrecerle al cliente la máxima calidad, certificada por los productos de la tierra gallega utilizados en nuestros platos. Esta oferta difícilmente igualable (entorno agradable y familiar, dotado de las mejores instalaciones y donde se degustan sólo productos de calidad), no repercute en un ticket alto por comensal.
La comida se presenta de forma simple, vistosa y organizada en originales menús: “Milonga Crocante”, “Milonga Extrema”, “Milonga Campera”, “Milonga Marinera” y, para los más peques, “Milonguita”. Todo ello aderezado con una carta de vinos bien seleccionada y ultimado por deliciosos postres caseros.
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